毎週金曜日は、『ユミのどすこい!デリバリー』
今回は、故郷の懐かしい味を求めて、都内のホテルで行われている
「福島フェア」にスキップしながらどぉすこい!してきました。
出かけたところは、JR飯田橋駅から歩いて5分のところにある
『ホテル メトロポリタン・エドモント』。
こちらでは、2ヶ月に一回のペースで、日本各地の食材をテーマに
フェアをおこなっているそうで、今回は福島・会津をテーマにしています。
総料理長の井田仲弘さんにお話しを伺いながら、
大きなテーブルいっぱいの料理をいただきました。
左上から『ソースカツ丼』 / 『あぶり馬刺し』
『牛乳食堂の平打ちパスタのクリーム仕立て』 / 『あんこう鍋』
他にもいっぱい、いっぱいいただいちゃいました。
(満足!満腹!)
今朝ご紹介したおいしい『福島フェア』は、
ホテルメトロポリタン・エドモント1階「ダイニング・ビュッフェベルテンポ」で
28日(日)まで夕方5時から開催中です。
大人一人4000円で食べ放題ですので、
福島の味を思う存分満喫しててはいかがでしょうか。
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