今週の「週刊エンター」は、”食べ物”をテーマにしたマニアシリーズをお届けしています。
今朝は、枝豆研究家の児島啓介さんをお迎えしました。

枝豆の旬は”秋”なんだそうで、大豆の未熟なものが枝豆なんですって。
ご存知でした？

児島さんの茹で時間は３分。
枝豆の歌を歌いながら待つんだそうです。

茹でたものだけでなく、秋は”焼き枝豆”、
冬は”すりつぶして料理”するのがおススメだそうです。
ぜひ、お試しください。

　←枝豆王子のブログはイラストをクリック！

ご出演後、”豆好き”のふたりが出会いました。

　豆腐大好きアーサーさんと大盛り上がり！
　”豆つながり”で何か展開しそうな雰囲気です。

朝早くから、ありがとうございました。

投稿者 ソコスタッフ : 2010年02月04日 08:12