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2008年11月25日 06:38
今朝のおはようデリバリーは、歌う料理人・森野熊八さん

DSCN9943.JPG

文化放送では以前、朝ワイド番組「チャレンジ梶原放送局」に
レギュラー出演されていた熊八さん。
早朝の生出演は久しぶりのようでしたが、朝からダジャレを交えながら
楽しくご出演いただきました。

11月19日に鶏ダンゴ鍋の作り方が歌詞になっているシングル「鶏タンゴ鍋」を
リリースされましたので、作り方のワンポイントアドバイスをいただきました。

「ハンバーグでも、つみれでも、つくねでも、ひき肉こね系料理は味見をすること!
意外と家庭では味見をせずに作り、人に食べさせることが多いのですが、
小さいのを作って味見してみる。
コレがポイントだそうです。

これからの季節、鍋が恋しい季節です。
ぜひ、お試しあれ!

DSCN9938.JPG

・・・ちなみに、唐橋さんは生のまま味見するそうです。胃が丈夫なんですね。

投稿者 ソコスタッフ : 2008年11月25日 06:38

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