今回は、築地市場(正式名称:東京中央卸売市場)に、てげてげしてきました。
まずは、一般の方も利用できる【場外市場】です。
大小400軒あまりの専門店が軒を連ています。
あら、こんなに大きいマツタケが・・・
食材だけじゃなくて、料理道具もある~。
ちょっと試食も・・・(あ~ん)。
ご主人との会話もたのしい~。
こちらはテリー伊藤さんのご実家の卵焼き屋さん。
そして、【場内市場】へ、有名なお寿司をいただきに・・・
午前中早い時間にもかかわらず、すごい行列!
私も、韓国から来た大学生と一緒に並びました。
40分も待って出迎えてくれたのは笑顔の板さん。
なにから握ってもらおうかな。
では、幸せにひたりながら、いただきま~す。
(照美の感想)
いっつも近場の取材で、うまいもん食ってばっかり!
このあいだも鰻だし、ちくしょ~!!
|