今朝は、食育指導士の飯野耀子さんをお迎えして、
食育と加工食品について伺いました。

現代において、加工食品を口にすることなく生活をすることは
ほとんど不可能に近いもの。
ならば、加工食品と上手につき合うことが必要になるということです。

ポイントは、食品の選び方、食べ方、食べる日の体調を注意すること。
原料表示を確認し、添加物のマイナスを補うものを一緒に食べ、
腸の働きが悪いときは、なるべく手作りのものを食べるようにするとよいようです。

加工食品を有効に利用して、豊かな食生活を送りたいですね。

投稿者 ソコスタッフ : 2008年07月24日 07:58