January 07, 2014 07:30 PM
第265回、266回は・・・
1月13日(月)、1月20日(月)、21時~
ゲスト:嵜本将光さん(洋菓子店「パティスリーブラザーズ」オーナー)
嵜本さんは、2008年に兵庫県西宮市に1号店をオープンした洋菓子店
「パティスリーブラザーズ」のオーナーです。
単に「洋菓子」といっても、嵜本さんは「見て面白い、食べて美味しさに驚く」
〝おどろ菓子“というコンセプトのもと、瞬く間に人気店に成長させたそうで・・・
1980年生まれの若き経営者です。
弟さん2人もともに経営者で「イケメン3兄弟」オーナーとして脚光を浴びています。
3兄弟でオーナーを務める強みから、関西から東京進出で成功を収めた秘訣、
「世の中にないモノを作る」斬新なアイディアなどをお聞きします!
投稿者 newsclub : 07:30 PM