『私の骨董夜話』
浜美枝 著 リヨン社 （税込2,415円）
(タイトルからオンライン書店ビーケーワンへリンクしています）
１０代で写真家・土門拳に「本物と出会う」ことを教えられてはじまった、骨董への旅。
骨董ほか民芸や家、それらをあいだに置いたたいせつな人との出会い、時を超えてやってきたものたちについてまとめています。
『正直な作り手の味』
浜美枝 著 集英社ｂｅ文庫 （定価 ６８６円＋税）
(タイトルからオンライン書店ビーケーワンへリンクしています）
浜美枝さんが自ら全国を訪ね歩いて、作り手と語り合い、
自分の舌で味わった極上の「味」の数々をご紹介したご本です。
豆腐や味噌などから、きりたんぽやカマンベールチーズに至るまで、
どれも「正直な作り手の味」ばかりです。
連絡先と購入方法も掲載されているので、浜さん厳選の味を実際に
ご自分でも試すこともできます。
是非ご一読ください。
