2018年3月25日「はとむぎ茶」
今回は福島県です。JA夢みなみ 企画部 組織広報課 尾股祐子さんとお電話をお繋ぎしました。
◎「JA夢みなみ」は、福島県のどのあたりにありますか?
福島県の南にあり、須賀川市と白河市をはじめとする13の市町村にまたがっています。
◎そちらの特産品を教えてください!
30年以上のロングセラー商品「はとむぎ茶」です。
◎「はとむぎ茶」には、どんな特徴がありますか?
はとむぎ茶は、焙煎したハトムギが香ばしく、すっきとした飲み口が特徴です。
そのまま飲んでも美味しいのですが、焼酎をはとむぎ茶で割るのもおすすめです。
ハトムギを殻のまま煎っているので、食物繊維も含まれています。利尿作用があり、腸の調子を整えたり、美容にもいいとして、女性はもちろん男性にも人気です。
◎どうして、そちらでハトムギが作られるようになったのですか?
30年以上前に、遊休農地の活用や、水田の転作作物として、湿地でも栽培が可能なハトムギを導入しました。
その加工品として何か作ろうと、はとむぎ茶が生まれました。
◎この「はとむぎ茶」は、どちらで購入できますか?
JA夢みなみのホームページで「ネットショップ」をご利用ください。
アルミ缶タイプは1本375ミリリットル入りです。1箱24本入りで税込2330円です。
ペットボトルタイプは1本500ミリリットル入りで、1箱24本が入って税込2400円です。
送料・代引き手数料は別途かかります。
※購入先⇒コチラ
◎おしまいに、尾股さんにとって「よい食」とは何ですか?
私にとって「よい食」とは、食べるひとも、作る農家さんも、みんなが笑顔になれることです。
今回は、福島県 JA夢みなみ 企画部 組織広報課 尾股祐子さんにお話を伺いました。