2017年4月23日「ななつぼし」
今回は北海道です。JAきたそらち管内 北竜ひまわりライス 生産組合 組合長 川村功さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えてください!
北海道産の農薬節減米、ひまわりライス「ななつぼし」です。
◎北海道のとても美味しいお米と聞いております。どんな風に作られているのですか?
生産組合の農家が化学合成農薬の5割カットに取り組んでいて8割カットにもチャレンジしています。
町内全体で「生産情報公表農産物JAS規格」を取得しているのは全国でも北竜町だけです。
◎味の特徴は、いかがですか?
粘り、甘味、旨味のバランスが取れています。
チャーハンにも馴染みますし、酢飯にもよく合います。
オールマイティのお米が、ひまわりライス「ななつぼし」なんです。
◎ひまわりライス「ななつぼし」は、どちらで購入できますか?
JAきたそらち 販売部 米穀課で受け付けています。電話番号は、0164 26 0132です。
平日の午前9時から午後5時の間にお電話してください。
2キロが税込850円、5キロが1850円、
10キロが3700円で、それぞれ送料は別となります。
今回は、JAきたそらち管内 北竜ひまわりライス生産組合 組合長 川村功さんにお話を伺いました。