２０１６年７月３１日「未来ちゃん工房　手づくりジャム」

今回は栃木県です。ＪＡはが野 茂木地区　営農センターセンター長　古橋達夫さんとお電話をお繋ぎしました。

◎まず、「ＪＡはが野」は、栃木のどのあたりにあるのですか？

栃木県の南東部にあり、平成９年、ＪＡ真岡、二宮、益子、もてぎ、市貝、芳賀が合併し誕生しました。

◎では、そちらの特産品を教えてください！

地元のくだもので作った「未来ちゃん工房　手づくりジャム」です。

◎おいしそうですね。どんな味があるのですか？

イチゴ、ゆず、ブルーベリーです。
特に、イチゴといえば栃木県が生産量日本一で、はが野では栃木県内の４割近くが生産されています。

◎名産地ですね！　ジャムは、パン以外に、どんな使い方がオススメですか？

ヨーグルトや紅茶に入れると美味しいです。
私は、ゆずのジャムを紅茶に入れています。ほろ苦く、美味しいです。

◎いいですね！　「未来ちゃん工房　手づくりジャム」は、どちらで購入できますか？

管内の直売所や道の駅などのほか、ＪＡはが野のホームページから購入できます。
イチゴ、ゆず、ブルーベリーの３個で１０３０円です。
１種類ずつでも、イチゴを３個でも注文できます。
※購入先http://www.ja-hagano.or.jp/product/index.php#sanchihin




今回は、栃木県　ＪＡはが野　茂木地区　営農センターセンター長　古橋達夫さんにお話を伺いました。