２０１６年６月１２日「ねぎドレッシング」

今回は福島県です。ＪＡ福島さくら　新鮮やさい館 谷川瀬店　松本真努佳さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください！

いわき産の長ネギをふんだんに使った「ねぎドレッシング」です！

◎いわきの長ネギは、どんな特徴があるのですか？

ネギが柔らかく、冬はお鍋や焼きネギに最適です。
長ネギの白根の部分が長くて、甘みが強いことも特徴です。

◎「ねぎドレッシング」は、どんな風に使うと美味しいですか？

今の季節なら、冷ややっこやネギを刻んでその上にかけて食べると美味しいです！肉料理にも合います！

◎「ねぎドレッシング」は、どちらで購入できますか？

ＪＡタウンのホームページで「ねぎドレッシング」と検索してご購入ください。１本１５０ミリリットルで３本セットの１７６０円です。
※購入先http://www.ja-town.com/shop/g/g2501-2207/

◎ところで、松本さんが勤めている、いわき市の「新鮮やさい館 谷川瀬店」では、どんな商品を販売していますか？

農家の皆さんが作った加工品、切り花、地元野菜、漬物、お餅など、農産物直売所として皆様にご利用頂いています。
特にお餅は「売っていると助かる」と言われます。




今回は、ＪＡ福島さくら　新鮮やさい館　谷川瀬店 松本真努佳さんにお話を伺いました。