２０１６年３月２７日「西尾の抹茶 和」

今回は愛知県です。ＪＡ西三河　産直課　浅岡宏重さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください！

ペットボトルで抹茶を点てる本格抹茶「西尾の抹茶　和」です。

◎ペットボトルで本格的な抹茶ですか！素敵なアイデアですね！

西尾のお茶農家が心を込めて育てて製造した本格抹茶をどこでも手軽に味わってもらおうと、ＪＡ西三河青年部がＪＡ西三河産直課と協力して誕生しました。
ペットボトルのキャップに入った抹茶の粉末をキャップを２回ひねることでボトルに押し出し、ボトルを３０回振って泡立てると本格抹茶が出来上がります。何より泡立ちが驚きで、茶筅を使ったように仕上がります！

◎美味しそうですね！

本格抹茶の香り、甘さをペットボトルで手軽に味わってみてください。
春の行楽シーズンにもぴったりです。

◎『西尾の抹茶　和』はどちらで購入できますか？

「ＪＡ西三河」のホームページから西三河の加工品『西三河の自然の恵』をご覧ください。
１７０ミリリットルで３００円です。




今回は、愛知県ＪＡ西三河　産直課　浅岡宏重さんにお話を伺いました。