２０１３年７月２１日のゲストは竹内靖朗さん（編集者）

１９７５年、東京生まれ。
１９９８年、東京大学・理学部・物理学科を卒業後、日経ＢＰ社に入社。

これまで担当した主な本に、コピーライターの糸井重里さんが監修した翻訳本、『グレイトフル・デッドにマーケティングを学ぶ』、国内史上最年少の２５歳で東証一部上場を果たした村上太一さんの本『リブセンス　生きる意味』、解剖学者の養老孟司さんと建築家の隈研吾さんによる『日本人はどう住まうべきか？』などがあります。

この度、震災から立ちあがった東北のおいしいお店を数多く紹介した本、「復興グルメ旅」をまとめました。

今週は、編集者の竹内靖朗さんをお迎えし、食の復興支援についてお話を伺います。