２０１２年８月１９日のゲストは五十嵐佳子さん（フリーライター）

山形県生まれ。
お茶の水女子大学を卒業後、出版社に勤務し、フリーライターの道へ。
主な著書に「こんなに楽しい！妖怪の町」、「気持ちよく、上手に暮らそう」
などがあり、さくらももこさんとの共著で「こども小説ちびまる子ちゃん」
シリーズなども手掛けました。
漫画家・水木しげるさんの奥さん・武良布枝さんが書いた「ゲゲゲの女房」に関しては、企画から携わり、その後、２年前のＮＨＫの朝の連続テレビ小説の原案本に抜擢されています。

今年の春、山形県の新しいブランド米「つや姫」を題材にした
著書「つや姫　１０万分の１の米」（角川フォレスタ）を上梓。
　　　　　
五十嵐佳子さんをお迎えし、いま話題のお米「つや姫」について伺います。