２０１２年７月８日「オリジナル麦茶、麦王」

今回は、滋賀県です。
びわ湖の南西、大津市にある「ＪＡレーク大津」経済部経済課・課長の稲田真士（いなだ・しんじ）さんとお電話がつながっています。

◎　そちらの特産品は、何ですか？

地場産大麦１００％のオリジナル麦茶、麦王です。
　　
◎　麦王（むぎおう）！　インパクトのあるネーミングですね。

はい！地域の核になる特産加工品を作ろうということで、今から３年前、２８０ミリリットルのペットボトルをＪＡの直売所で販売したところ、すぐに完売しました。
その後、５００ミリリットルを開発し、京阪神地域を中心に販売しています。
大津の大地の恵みで、すくすくと育った大麦の力強さをイメージし、麦茶の中の王様になってほしいという願いが込められています。

◎　これからの時期、麦茶は欠かせませんね。

そうですね。管内で麦の栽培が盛んな上田上（かみたなかみ）地区の生産者と協力し、水田転作で栽培している六条大麦（ミノリムギ）を１００％使っています。
試作に試作を重ねてきた麦茶です。
麦本来の味と、香ばしい香りが特徴で、市販のペットボトルの麦茶と比べても、すぐに違いがわかります。

◎　こちらでも購入できますか？

ＪＡレーク大津のホームページをご覧になってご注文下さい。
１ケース（２４本）で税込み２４００円、１本あたり１００円とお得です。

今回は、滋賀県大津市の「ＪＡレーク大津」
経済部経済課の稲田真士（いなだ・しんじ）さんにお話を伺いました。