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2010年2月21日 日本経済新聞社特別編集委員 野瀬泰申さん

食べ物に関する取材をされている野瀬さんは、現在話題のB級グルメのイベント
「B1グランプリ」の活動にも携わっておられます。
「富士宮やきそば」や「十和田のバラ焼き」など、町おこしにも繋がっている事例の紹介など
まさに「美味しい」お話をしていただきました。