ちょっと足をのばして 【2014年8月9日】
■SBC 信越放送から
『夏の果物と言えば!』
桃で~す。
フルーツ大好きな私は、
いつも旬のフルーツを求めて畑に行っております。
7月下旬からいよいよ!
桃のシーズンとなり、
真っ赤に実った桃たちが収穫の時期を待っています。
週末の雨の予想に、晴れ間の今!
生産者の皆さんは大忙しです。
桃は大きくなるには、雨も必要ですが、
収穫前は晴れを好みます。
これで!ぐーんと甘みがのって
とろけるような美味しさになります。
とろけると言えば!
黄金に輝くこちらの桃は、
その名も「秘味・黄金桃=ひみおうごんとう」
まさに!秘密にしたくなる味なんですが・・。
ご紹介しちゃいました。
甘味はもちろんですが、
口の中に入れるとなめらかな舌触り。
本当にとろけます。果肉がやややわらかめ。
硬い桃が好みの方もいらっしゃると思いますが、
秘味・黄金桃はこのやわらかさがいいんです。
収穫時期も短い為、
なかなかお目にかかることがありませんが!
見かけたら長野発、秘味・黄金桃ご賞味あれ。
(SBCラジオ パーソナリティー 竹井純子)
■YBS 山梨放送から
『夏季限定!もろこしアイスクリーム』
梅雨が明けて、夏真っ只中ですね!
みなさんいかがお過ごしですか?
こちら山梨県は暑い日が続いています。
そんな中、涼を求めて
こんな食べ物に出会いました。
甲府市・風土記の丘農産物直売所の
「もろこしアイスクリーム」です!
直売所内にある軽食コーナー、
味菜(あじさい)工房で販売している
こちらの商品。
トウモロコシの生産元である中道地区は
「きみひめ」を特産としています。
皮が軟らかく甘みが強いのが特徴で、
これをペースト状にして
プレーンのアイスクリームと合わせると、
ほどよい甘さになるんです!
きみひめの粒がたくさん入っていて、
サクサクした独特の食感がありますよ。
さっぱり食べられるもろこしアイスクリームは、
税込価格324円で販売しています。
材料がなくなり次第販売終了です!
山梨へお越しの際にいかがですか?
■風土記の丘農産物直売所 味菜工房
■住所:山梨県甲府市下曽根町1063-1
■営業時間:9時~16時
■定休日:火曜日
■お問い合せ:055-266-3858
(風土記の丘農産物直売所)
(山梨放送 スコーパーキャスター 山田千尋)
■BSN 新潟放送から
『長岡大花火大会』
日本三大花火大会の一つと言われている
「長岡まつり大花火大会」が
8月2日、3日の二日間開催されました。
正三尺玉と並んで話題を呼んでいるのが
「フェニックス大花火」
平原綾香さんの『ジュピター』に合わせて、
1.8キロの距離に渡って
花火を打ち上げるプログラムで、
まさに伝説の鳥が
長岡の夜空を舞うような迫力なのです。
このフェニックス花火。
中越地震の復興祈願と
全国からの支援に感謝する思いが込められてて、
今年で10年目。
例年よりも5割も花火の数を増やし
2千発の花火が使用されました。
平原綾香さんの『ジュピター』と言えば。
中越地震の際に、新潟県内のラジオ局に
リクエストが多く寄せられた一曲。
「一人じゃない」というフレーズに励まされた方も
多くいらっしゃいました。
それにしても、1.8キロの距離(幅)
もう、人間の視野には収まらない迫力。
これはもう、現地で一度体感して頂きたいです!
今年は、天候にも恵まれ、
ほどよい風が花火の煙を流してくれ
最高のコンディションで鑑賞する事ができました。
フェニックス花火は今年で10年目の節目でしたが
長岡花火の歴史は古く、
長岡空襲の慰霊と復興を願い始まったものです。
画家の山下清も生前、長岡花火を訪れ
「世界中の爆弾を花火に変えたら戦争がなくなるのにな」
という言葉を残しています。
フェニックス花火は約6分のプログラムなのですが、
最初は感嘆の声で溢れている会場も途中から静かになり
最後に大きな歓声があがるような、独特の時が流れます。
きっと多くの方が、夜空を見上げながら、
色々な思いを巡らせているのでしょうね。
今年も涙が出ました!
まだ体感した事のないかた、是非来年は会場に!
(BSNラジオ 『大杉りさのRcafe』
パーソナリティー 大杉りさ)