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　■　地域別に検索　

　北海道・東北・関東・中部・近畿・
　中国／山陰・四国・九州・琉球・日本各地の
　地域別に検索が可能。

　川瀬さんが気になった「珍味」は
　新潟の「鮭の酒びたし」。

　燻製のようにカチカチになるまで干した
　「鮭」を薄く切り
　日本酒に浸して食べる――そうです。

唐橋 「おいしそう♪」

弘兼 「珍味というとやっぱり
　　　　 お酒の肴ですよね」

川瀬 「地酒の豊富な新潟ならではの
　　　　 アイディアという感じがしますね」

　■　詳しい情報が満載　

　それぞれの「珍味」をタップすると
　【料理・食べ方】【食材】などが
　詳しく説明されているほか
　【備考】欄には
　その土地の「珍味」となった
　由来・背景などが紹介されています。

弘兼 「福島の“ニシンの山椒漬け”
　　　　 いい感じですね」

　■　より便利に　

　写真入りなので
　「コレおいしそう♪」「食べたことある」
　「どんな味なの？！」
　・・・と、“会話の肴”にもなりそうです。
　さらに、いろいろな地方出身の人が集まると
　より盛り上がるかもしれません。

　旅行や出張先で
　その土地の珍味を食べる・お土産を選ぶ
　――という際にも役立ちそうです。