2013年にスタートした「西田あいのおしゃべり♥あいランド」。
7年目の今シーズンは、スタジオを飛び出してオールロケ！
本格焼酎・泡盛にこだわりをもった素敵なお店から番組をお届けします!!
西田あいと、文化放送アナウンサー西川文野が、お店お薦めの本格焼酎・泡盛とそれに合う美味しい料理を毎週紹介します。
本格焼酎・泡盛が好きなリスナーの皆さんも気になったお店があったら、是非、足を運んでみてください。
お店の詳しい情報は、番組ホームページで随時更新しますのでお楽しみに！
【文化放送】
毎週土曜日 17:45～18:00
西田あい
生年月日：1988年7月14日生まれ
出身地：鹿児島県姶良市
血液型：A型
趣味：芸術的散歩
特技：細かい作業
資格：焼酎アドバイザー
夢：サッカー日本代表で国歌独唱！ 昭和の名曲・歌謡曲を次世代に歌い継ぐこと
ホームページ
http://www.ai-official.jp/
ブログ
http://ameblo.jp/nishidaai/
西川文野
生年月日：1991年9月28日生まれ
出身地：東京都
血液型：A型
出身校：学習院大学文学部
趣味：飲酒・食事・読書・硬式テニス
2013年にスタートした「西田あいのおしゃべり♥あいランド」。
7年目の今シーズンは、スタジオを飛び出してオールロケ！
本格焼酎・泡盛にこだわりをもった素敵なお店から番組をお届けします!!
西田あいと、文化放送アナウンサー西川文野が、お店お薦めの本格焼酎・泡盛とそれに合う美味しい料理を毎週紹介します。
本格焼酎・泡盛が好きなリスナーの皆さんも気になったお店があったら、是非、足を運んでみてください。
お店の詳しい情報は、番組ホームページで随時更新しますのでお楽しみに！
【文化放送】
毎週土曜日 17:45～18:00
西田あい
生年月日：1988年7月14日生まれ
出身地：鹿児島県姶良市
血液型：A型
趣味：芸術的散歩
特技：細かい作業
資格：焼酎アドバイザー
夢：サッカー日本代表で国歌独唱！
昭和の名曲・歌謡曲を次世代に歌い継ぐこと
ホームページ
http://www.ai-official.jp/
ブログ
http://ameblo.jp/nishidaai/
西川文野
生年月日：1991年9月28日生まれ
出身地：東京都
血液型：A型
出身校：学習院大学文学部
趣味：飲酒・食事・読書・硬式テニス
料理研究家の瀬尾幸子さんをお迎えして、
誰でも簡単に作れる泡盛にピッタリのおつまみを
教えてもらいました。
炊飯器で作るゆで豚の作り方
豚肉かたまり５００ｇ（肩ロース、バラ肉、お好みで）
厚手のジッパー付きポリ袋に入れ、空気を抜いてしめる。
炊飯器に入れ、保温スイッチを入れ、
そのまま保温の温度で一晩（８～９時間おく）
ポリ袋に出た肉汁を切り、５ｍｍ厚さにスライスする。
辛子醤油で頂く。白菜キムチと一緒に食べてもおいしい。
袋に出た肉汁は、鍋に入れ適量の水と塩、胡椒、
醤油少々で味付けし、スープにしてもおいしい。
残った肉は、袋に出たゆで汁に漬けて冷蔵保存すると
おいしく保存できる。
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